沈安宁在灶房里翻出做蛋糕剩的牛乳,又找出陶罐里的茶叶和红糖。
她记得现代奶茶的做法,只是这古代没有现成的植脂末,倒正好能做最淳朴的牛乳茶。
先把茶叶炒出焦香,倒进清水煮沸,滤掉茶叶渣后加进牛乳,小火慢慢搅着,等锅边泛起细密的奶泡,再撒上两勺红糖。
一时间,甜香混着奶香漫了满院,正在院子里晒草药的齐老太太忍不住探头:“宁丫头,这煮的啥?闻着比糕点还香。”
“外婆,是奶茶!等会儿给您盛一碗尝尝。”沈安宁用粗瓷碗盛出第一碗,焦红香甜的热奶茶,一直晾到温温的才拿过去。
齐老太太抿了一口,眼睛立刻亮了——牛乳的醇厚裹着茶香,甜而不腻,滑溜溜地顺着喉咙下去,浑身都暖了。
沈安宝凑过来扒着灶台:“阿姐,我也要!”
沈安宁笑着给她也盛了一碗,又多留了些在砂锅里,“现在家里有不少商户拿货,正好可以向他们推出新品。”
正说着,林芳芳抱着洗好的衣裳出来晾晒,沈安宁喊住他:“大嫂,帮我看看这蛋糕花样怎么样?”
她把画着蝴蝶蛋糕的纸递过去,上面用毛笔勾了翅膀的纹路,还标了要用南瓜泥调黄色奶油。
林芳芳看得认真,指尖轻轻点在蝴蝶翅膀上:“这里可以加几颗野葡萄做点缀,既好看,又能解奶油的腻。”
沈安宁眼睛一亮:“这个主意好!”
她是在做蛋糕期间发现林芳芳很有设计天赋,做衣服好看,做蛋糕也有自己的想法。
既然试做成果不错,那明天就可以让安家他们带一些去镇上,想来那些商户是不会拒绝新品的。
已经快到八月份了,小岗村各户人家也都开始了丰收。
太阳火辣辣的,每个村民脸上都被被晒得通红,夹杂着细密的汗液,可没人觉得辛苦,这是他们最幸福的时刻。
另一处,东平府府衙中,知府大人和底下各县县令,坐在一起商讨今年税收之事。
“眼看开始丰收,今年又闹了旱灾蝗灾,怕是收不上来足够的粮食啊……”知府愁的面上皱纹都多了几道。
他所治理的东平府,地理位置靠北,旱灾尤其严重,只有底下的桃源县和承安县,以及梨县因发掘水源,整治蝗灾,得以保全些庄稼。
其他地方皆是损失惨重,甚至已经出现流民暴乱现象。
“回知府大人,下官已经上调了桃源县税收,并与得官府相助寻水开渠,防治蝗灾的村镇提前道明。想来桃源县今年税收应能于去年持平。”萧瑾瑜站起身拱手说道。
这些村民得官府相助,保住了自己粮食,对于适当的增加税收一事,倒是并没有人反对。
可其他几个县的县令就傻眼了,他们本来就损失惨重,更不要说涨税收的事情了。
今年政绩怕是不用想了。东平府一半的地方都没有粮食,必须靠这些有粮的地方上交补齐。
否则流民四蹿,朝廷里又拿不出足够的赈灾粮,会成为一个巨大的隐患。
倒时第一个危及的城府,就是距离东平不远的京城!
别的地方可能要求还能放低一点,但东平不行,若是东平府出现暴乱,京城要有个什么岔子,朝廷问责下来,他的乌纱帽铁定保不住。