这趟陪着付宁出来的就是苗家兄弟两个人了。

剩下的人，有正事儿的就不提了。

付闯得守着阜成门的家，冬天到了，闯空门的人越来越多，就算他凶名在外，也挡不住想要拼一把的流民。

徐远平也开始跟着刘公公学白案了。

先是学辨别面，不同地方的面粉特点不一样，和成面团差别就更大了。

为了这个，刘公公把市面上能找到的白面都买了几斤回来，弄得家里跟个粮油铺子似的。

两个人天天扎在面口袋前头，摸摸这个，再闻闻那个。

一不小心打个喷嚏，就弄俩人一身面。

操作也是从基础开始，徐远平已经和了半个月的面了。

软的、硬的、半软不硬的……

烫面、水面、油面……

会婶儿也做了半个月的面食了，吃什么全看隔壁今天学什么。

三爷和连安都劝刘公公，不能这么练了。

不为别的，太费钱！

现在可不是当初在宫里，要什么有什么，耗的可都是自己的家底儿。

吃喝嫖赌，吃排头一个，就是因为这个年头儿，吃是真的能把一个家吃垮了！

尤其是做点心，不仅得用好白面，还得有糖、油、鸡蛋等等一堆的好材料，更费钱。

好在小徐刚开始学，点心还在后头，先得从最简单的馒头、大饼开始。

付宁出发的时候，连安和桂平正联系自己认识的切面铺儿、饭铺儿、烧饼铺儿，想让小徐去给他们帮忙儿。

不干别的，就是和面，也不要工钱，管一顿饭就行。

他出门儿的饺子就是小徐和的面，刘公公和的馅儿，那叫一个香！

徐远平吃完了，眼睛都亮了。

付宁觉得他这条学厨的路应该是能走下去了。

从易县下了火车，他们三个过了紫荆关，沿着飞狐陉的古道往太行山深处扎。

天气凉了，他们都穿着厚厚的棉袍，每个人身上都背着个大水葫芦，苗诚背着行李，苗义背着电台。

没错，电台。

这回出门之前付宁把连安给教会了，密码用的就是当年库伦平叛的时候，黄琛他们用的那一套。

两个人约定的是每隔五天一开机，晚上八点联系，这样有什么事儿能联系上。

要不往这大山里一扎，找都找不着。

“先生，赵家庄不是挺好的吗？咱们干嘛还找地方？”

苗义小心翼翼的踩着脚底下的石头路，这古道近几十年都没修过了，有不少松动的石头。

他生怕踩到哪一块儿，脚底下一个出溜就摔了。

人是不怕摔，可他背上的电台是禁不得一点儿磕碰。

“狡兔三窟啊，苗义，你看现在天天打来打去的，万一哪天宣化都让人占了，咱们不得找个安全的地方？晨丰还得接着研究不是？”

苗义明白吗？

说实话，他不明白。

在他心里，付宁研究的是好东西，是能让很多人活下去的大功德，甭管谁当那个大头儿，都该是敬着他的。

哪儿能撵得他们兔子似的到处跑呢？