萧凌用一个大碗舀了一大碗，然后小心翼翼地端到了院子的角落，把它放在雪地上。

不到半个小时，汤汁就已经完全凝结。

“三弟，这是啥？”小翠好奇地看着三弟，“闻起来好好吃，能生食不？”

萧凌微笑着说道：“这是我们新推出的火锅底料，加了十几种不同的香料，用水一泡，什么菜都会变得很香。”

按照萧凌的估计，这一份火锅的食材，花费连五块都不到。

用来煮汤的顾客，花费可不少。

“小翠，现在我们这一方，还有几桌？”

“86。”回到燕春楼的萧顺刚突然冒出这么一句。

“老二，正好我也在等着你，中午的时候，给我准备一百个炉子，一百个铁碗，我们今晚就可以出新菜了。”

萧顺望着面前的火锅原材料，有些不解的问道：“这东西你打算怎么卖？”

“5角钱一个！”

“你是不是傻？五块一张的，我们赚谁的？”

“老二，今晚我们燕春阁的生意肯定又要创下一个记录了，赶紧去通知那些林场还有农庄，让他们多运些材料过来。”

萧顺丈二和尚摸不清头脑，只好听从萧凌的指示，在桌子上摆了一个小炉子，一个大铁锅，还找了二百多公斤的炭块。

到了晚饭时分，燕春楼门前依旧是车水马龙，车水马龙。

不过，当他们看到桌子上的灶台和灶台时，顿时吓了一跳。

“萧先生，您这话怎么说的？把炉子摆在桌子上，我们还怎么吃东西？”

萧凌没有说话，只是微笑着指向了店铺门前的一处石头。

只见那张纸上，清晰的写着：燕春楼新出一道五毛钱的新菜。

客人们还没弄明白怎么回事，五毛钱对他们而言完全就是九牛一毛，而且燕春楼目前的最低消费也才三十块。

“一道新菜品，五毛一份？能有多臭？”

“这碗什么都没有，萧老板，您也不用吊胃口了，直接上我这张桌子吧。”

“给我来一盘，这燕春楼的菜品都很好吃，萧先生不至于骗我们吧。”

客人们都很着急，店员们端出了今天中午准备好的食材，往金属碗里倒了一大碗汤汁。

十几分钟后，锅里的水开始融化。

一股浓烈的香气瞬间弥漫而出，原本还心存疑虑的客人们，全都闭上了嘴巴，目不转睛地看着那只铁锅，不断地咽着唾沫。

“五毛钱一碗？好香啊！”

“花了五块钱买了一碗汤，太划算了！”

“等等，光吃汤是不够的。”

“那就多叫些吃的，大老远的跑一趟，总不能只吃些残羹冷炙。”

萧凌轻咳嗽一声，给众人介绍：“各位，这是一道‘火锅’，里面的汤汁非常鲜美，用来炖汤的话，那就更好吃了。”

说着，他微微一挥手，示意服务员将一碟羊肉端到了桌上。