第181章 火锅要吃毛肚(2 / 2)

想到这里肉铺老板变得恭敬,心里猜测余青青是不是哪家府里下人出来采购,“如果可以明天上午给我送一趟,下午再送回一趟,这样也可以。”余青青最后还是决定一天时间把这些处理完。

她就去其他地方待着,等开春了在出来溜达,应该顾家军也回京了,到时候这边也没有什么可以怕的。

老板听到明天上午交一车,下午交一车,就这一头牛六只羊够好几天的收入了,很爽快的答应道“好的没问题。那这边我马上回去就安排杀牛,明天一早就给你送过来。”

余青青点了点头,肉铺老板看着人点头就告辞回去准备肉了。余青青看着人走远,看着一板车的满满当当的肉,把元宝套在上拉板车。

元宝往前面拉着,余青青在后面使劲推,往前走了一个来小时周围没有人直接车骡子人全部都进入空间。没有雪的阻挡元宝直接的飞快,好像说这点东西真的是在侮辱骡子。

进入空间先把肉弄到保鲜屋,看着里面的东西有点装不下了...又把里面东西弄到冰箱里面,在把牛羊的下水放在盆里等会就去把东西给处理了。

东西弄完余青青就马不停蹄的去处理下水,这东西味道太重,还有她想吃毛肚了,想到爽口脆滑的毛肚,口水直咽。

吃火锅不吃毛肚那就是没有灵魂的火锅,处理下水就用了四五个小时,弄完直接手撕毛肚放在盘子里面,其他东西都放到保鲜屋等。

今天火锅的主角就是牛肉,弄了嫩牛肉、麻辣牛肉,毛肚,还有一些蔬菜,把不多的可乐给弄了一小杯,一口冰镇的可乐直接让她感觉久违的快乐。

快乐水果然喝了是快乐的。这顿饭吃了两个来小时,牛肉不够吃直接去现割这一顿吃的满足。现在虽然没有牛肉自由,至少短期不缺牛肉,牛肚子里面的牛油她准备做火锅底料。

吃完饭碗筷收进厨房准备明天在弄,现在她最不缺的就是时间,洗了一个澡就躺在沙发上看手机。也许太困了,没看一会手机就睡着了。

第二天余青青是被元宝的喊叫声吵醒的,醒来再窗户一看元宝在下面蹦蹦跳跳的,这十多天元宝每天都这样,跟小公鸡打鸣一样,天天在在下面叫她起床。

洗脸刷牙吃早饭,在把下面的鸡,猪,元宝给喂了,在看看地里的庄稼,庄稼地没有什么要弄得,就去保鲜屋把牛肉的牛油割下来,在把牛肉分小块。

牛肉体型太大实在不行就直接用电锯,牛骨头准备直接炖汤喝,牛里脊到时候用尖椒炒着吃,牛腩炖土豆或者炖番茄。

自从有了牛肉,猪肉、鸡肉她没有怎么做着吃,现在牛肉羊肉才是她的真爱。