第190章 试着酿酒(2 / 2)

怎么都能喝上小饮料的,想到这里也对此事没有太多的介怀,条条大路通罗马此路不行再换条路,总会有成功的时候。

第二日一早余青青就去看昨日泡的水稻现在已经发胀了,把蒸笼拿出来下面垫了一层纱布,把稻谷上放去,一共装了两层。

烧火蒸米就怕米蒸过头,十分钟后看了看米有没有开花,估摸蒸笼二十多分钟,把蒸好稻谷放入凉水中,一个小时后余青青用手捏了捏稻谷发现可以轻松碾碎应该就差不多了吧。

把稻谷捞起来放进盆子里面,把之前准备好的酒曲敲碎搅拌在稻谷里面,一盆子一个搅拌好后就放进缸子里面等待发酵,把缸子放到阴凉地方。

这些弄完已经是中午左右,余青青给自己烧了一个干锅鸡,这次没有在楼上看着电视剧下饭,直接坐在院子里面吃。

看着院子只有菜地里的菜,要是有点其他颜色就好了,想着把边缘地带栽满鲜花,坐在院子看到鲜花应该心情也要美丽不少,花开了以后客厅也能有弄点花放进去,院子里面花香扑鼻。

想想这场景就觉得美好,鲜花哪里找,这好办富贵人家都有后花园,到是时候去进点货应该也没有什么问题吧,吃完饭就把这个计划写在了纸上。

中午饭吃完就去楼上休息,睡了一个午觉后余青青准备出空间看看她的下水还好吗。就怕遇上什么人把下水给弄走了。

出来空间外面雪依旧很大,昨日做的下水冰箱都不见踪影,好在跑了一会就发现缸子的踪迹,直接收了一缸进入空间,准备等会继续洗下水。

也不知道这雪要下多久,感觉这雪没有停过,不管那么多,直接闪进空间看着上次做的牛肉干,是不是吃两块存货不多,她想着做风干麻辣牛肉,风干麻辣牛肉做起来应该不是太复杂,一次性也可以做很大一堆,到时候也不担心一下子把肉给吃完。

想着想着口水流了下来,拿了一块牛肉干吃了才才算得到满足,先去吧下水处理了在看看怎么弄牛肉吧。

下水处理完有事半下午了,又去给动物们喂了草料,还有给母猪加了餐后想着还是明天再来弄牛肉干吧,晚上吃了牛肉炒辣椒配面条。

面条是自己擀的味道比较劲道,一碗还不太够吃了两碗才算半饱。又去卤料一只鸡,准备明天中午吃,又想吃吃鸡排,直接选了一找了一只比较壮实的公鸡把鸡胸肉给片了下来,先简单的腌制了一下,加了辣椒面花椒面盐腌制。

时间差不多就直接过来鸡蛋液蘸着面粉有过鸡蛋加馒头屑。表面喷了油直接放进空气炸锅20分钟,还没出空气炸锅的时候味道已经弥漫在空气中。

空气炸锅烤出来的没有油炸的香,但是方便快捷不需要她守在炉子面前,又弄了一块猪肉炸了些小酥肉,蘸着自己做的酱吃味道是真不错。

吃上这些又想吃汉堡了,想到今天吃了这么多准备明天在弄这些吃的。