做小吃干净卫生还是很有必要的,她这里的肉没有问题,就需要把操作台面给收拾干净,没有洗洁精,就用草木灰把台面挨着清洗干净,最后用清水冲干净晒在院子里面。
余青青把上午买的肉切成小块放在缸子里面,这一天就被这些事情给围着转。
就这两日她就觉得有点累,不是很想去摆摊,觉得自己是自找罪受。
想到自己花了那么多钱,还是干起来吧,实在觉得不行就做一天休息一天吧。
空间收拾完就准备出去,把车板什么的都放出空间,车板在空间已经晾晒的差不多了,余青青弄出来也主要是怕有人突然来。
东西弄完又回到空间,把这两日收的银钱给理一理,还好是她是一个现代人,不然算数还真要把她难住。
银钱盘算了一下加上土豪少爷给的消费,将近25两银钱,当然还有其他少爷小姐给打赏的。
差不多把木星河那边做装备的钱给赚回来了,想到这里怎么的都要把所有东西的钱赚回来才甘心。
第二日余青青见昨日的人还在继续对面卖着烧烤,还是没有过问,她上午买完肉就去把昨日买的油纸先裁剪一部分出来。
一上午也才把纸张裁剪出来,把蒸好的米饭撵成米糊糊到时候用来糊油纸,糊了一百来张。
糊好的直接用塑料袋装着,然后又用石头把塑料袋给压着,这样就是为了牛纸袋子粘的更紧。
做的纸袋子四四方方的,把串直接往里面一放就好,袋子要是能像现代那种烧烤袋一样有logo就好了。
光秃秃的纸看不出来是干嘛的,哎一点都没有档次可言。
余青青明日就准备上线打包打走业务,今日用石头压一天,明天应该可以用了,明天早上看看就知道了。
对面那家烧烤摊子应该是个夫妻摊子,余青青路过的时候隐隐闻到了一股味道,好像是肉臭了。
这食材都不新鲜了这还出来卖,不怕把人给吃坏肚子,这都是些有钱人,要是真的出一点问题,进局子就是简单的。
就怕有人在对面吃了,跑到她的摊子来闹事,闹赔偿,这她可不愿意当冤大头。
余青青心里想着事情把出摊的东西给摆放出来,现在还给顾客算的八八折,想到明日休息一天,这两天签子越来越少。
明日一早出门让之前那夫妻俩在给做个一万根才行,有些签子她是重复利用,以后打包后的签子肯定不能重复利用了。
今日摊位熙熙攘攘的几个人排队,富家公子带着一群人来的余青青的摊子上。