第177章 蜜糖里的玻璃渣与“磐石”的应对(2 / 2)

鹿玖深吸一口气,压下心头的怒火和一丝面对官方检查的本能紧张。他迅速看了一眼场地中央。李如玉刚刚结束对学员的指导,正盘膝坐在地垫上调息。听到敲门声和喊话,她缓缓睁开了眼睛,那双凤眸里没有任何惊慌,只有一片深不见底的沉静。她甚至没有起身,只是极其轻微地对着鹿玖的方向,几不可察地点了下头。

那眼神平静无波,却像一块真正的磐石,瞬间稳住了鹿玖有些波动的心绪。仿佛在说:慌什么?按规矩来便是。

鹿玖心中一定,那股属于“磐石劲”的沉稳力量在体内流转开来。他给了苏青一个“按计划稳住线上”的眼神,然后整了整衣领,大步走向仓库大门,声音沉稳地回应:

“来了!请稍等!”

他拉开大门。门外站着三位穿着深蓝色制服的市场监管人员,表情严肃,为首的是一个四十多岁、面容刻板的中年男子,手里拿着记录本和执法记录仪。他们身后不远处,街角阴影里,隐约能看到几个探头探脑的身影,其中一个黄毛格外扎眼——正是刀疤强!他叼着烟,脸上挂着毫不掩饰的、等着看好戏的阴笑。

“我们是西城区市场监管分局的,接到群众实名举报,”刻板的中年执法人员亮了一下证件,语气公式化,“举报称你们在此无证加工食品‘清心定魄糕’,并涉嫌销售,且环境卫生存在重大隐患。请配合我们检查。”他的目光锐利地扫过鹿玖身后的仓库内部。

“好的,我们一定全力配合检查。”鹿玖侧身让开通道,态度不卑不亢,神情坦然,“请进。我们的点心制作,目前处于小规模内部试验和预定阶段,尚未对外大规模销售,相关证件正在积极申请办理中。场地是租用的旧仓库,我们正在全力改造,卫生方面我们非常重视。”

他的回答清晰、有条理,既承认了现状(小规模试验、证件办理中),又表明了积极态度(重视卫生、正在改造),没有试图狡辩,也没有露怯。这让门口几位执法人员严肃的表情稍稍缓和了一丝。他们迈步走了进来。

仓库里,气氛有些紧张。王婶她们下意识地停下了手中的活计,有些局促地站在工坊区域。蒸箱还在冒着丝丝热气,那醉人的“琥珀流心”的甜香依旧在空气中浮动。

执法人员一进来,目光立刻被那临时工坊区域吸引,尤其是那几台设备、操作台和还在冒热气的蒸箱。为首的中年执法员径直走了过去。

“这就是你们的食品加工点?”他皱着眉,看着略显简陋的环境,拿出记录本,“负责人是谁?健康证拿出来看看。原料采购记录、加工流程记录有没有?”

王婶连忙上前一步,有些紧张地搓着手:“同志,我……我是主要做的。健康证有的,有的!”她赶紧从围裙口袋里掏出自己和吴大妈、老赵媳妇的健康证,递了过去。苏青也立刻上前,打开平板:“领导,我们目前主要是小批量手工试验,原料采购都是正规市场买的,有电子支付记录!加工流程是王婶她们的经验,我们正在整理成规范文档……”

执法人员仔细检查着健康证,又翻看着苏青提供的电子支付截图(主要是绿豆、糯米粉等基础原料),眉头依旧没有舒展。他走到操作台前,拿起一块王婶还没来得及收起来的、用于试验配比的生豆沙团,凑近闻了闻,又用手指捻了捻。

“这是什么?”他指着旁边不锈钢盆里那散发着惊人甜香的、深琥珀色的饴糖浆。那颜色和香气,太过特殊。

“这是我们……我们偶然得到的陈年麦芽饴糖,是这次新点心试验用的原料。”鹿玖走过来,解释道。他留了个心眼,没提地下室,只说“偶然得到”。

“陈年饴糖?”执法员眼神锐利起来,“来源呢?有没有检验报告?这种不明来源的原料,也敢用在食品里?食品安全法怎么学的?”他的语气带上了一丝严厉。

角落阴影里,刀疤强脸上的阴笑更浓了,似乎等着看更大的笑话。

就在这时,一个清冷平静的声音响起,不高,却清晰地穿透了仓库里有些压抑的空气。

“此糖,性温平,味甘醇,乃五谷精华自然凝练,辅以岁月沉淀而成。其气通脾肺,其味和百草,乃食补养身之上品。非‘不明’之物。”

众人循声望去。

李如玉不知何时已从地垫上站起,缓步走了过来。她依旧穿着那身月白的练功服,身姿挺拔如修竹,脸色平静无波,仿佛只是在陈述一个再简单不过的事实。阳光穿过高窗,落在她身上,带着一种不染尘埃的清冷。

她走到执法员面前,目光平静地迎上对方审视的眼神,没有丝毫闪躲。那眼神里的沉静和笃定,仿佛带着一种无形的力量,让那执法员严厉的气势都不由得微微一滞。

“至于环境卫生,”李如玉的目光扫过正在强力抽风的排气扇,扫过清理干净、撒了石灰消毒的工坊地面,扫过角落里堆放整齐、等待安装的新水管和瓷砖,“陋室初立,百废待兴,自当勤拂拭,不使惹尘埃。改造之图,尽在此处。”她微微侧身,指向苏青平板电脑上那份简陋却清晰的“磐石工坊改造规划图”。

她的用词带着一种古韵,却精准地表达了意思:糖是好东西(解释了来源和性质),地方是刚起步正在改造(展示了规划和行动),态度是积极认真(“勤拂拭”)。

没有辩解,没有哀求,只有陈述事实的平静和一种近乎理所当然的坦荡。

那位刻板的中年执法员看着眼前这个气质独特、言语不凡的女子,又看了看她指着的规划图,再闻着空气中那实在不像劣质食品能散发出的、令人心旷神怡的甜香,脸上的严厉之色终于松动了一些。他身后的两个年轻执法人员也交换了一个眼神,似乎被李如玉这份从容的气度影响。

“规划……有总比没有强。”执法员清了清嗓子,语气缓和了些许,“但是!无证加工和销售,这是红线!在取得相关许可之前,所有成品必须封存!不得流向市场!原料来源,尤其是这个‘陈年饴糖’,必须提供合法可追溯的证明!环境卫生必须尽快按规划整改达标!我们会持续关注!下次再来,如果还是这样……”他没说完,但警告意味十足。

“明白!我们一定严格遵守规定,加快整改和办证!”鹿玖立刻保证道,心中一块石头稍稍落地。这第一关,算是险之又险地暂时过了。

执法人员做了详细记录,给那几坛饴糖和刚蒸好的“琥珀流心糕”试验品贴上了封条,又交代了几句,才转身离开。

仓库门关上,隔绝了外面刀疤强那变得有些悻悻然的目光。

仓库内一片安静。王婶看着被贴了封条的宝贝糖和糕点,心疼得直抽抽。苏青看着平板上还在不断冒出的恶意差评,眉头紧锁。

鹿玖走到李如玉身边,低声道:“谢了。”刚才她那番话,时机和分寸都拿捏得极好,无形中化解了最尖锐的质疑。

李如玉的目光扫过被封存的坛子和糕点,又看向门外刀疤强消失的方向,最后落在鹿玖身上,声音清冷依旧,却带着一丝不易察觉的锐利:

“宵小伎俩,污言秽语,乱人耳目。破之易,然其根在暗处,如附骨之疽。当断其爪牙,清其巢穴,方可靖平。”

她没有说具体怎么做,但那平静话语下蕴含的果决意味,却清晰地传递出来——被动防守,只会疲于奔命。要解决问题,就得找到源头,主动出击!

鹿玖看着李如玉沉静的侧脸,再看向苏青屏幕上那些恶毒的差评,以及被贴了封条的“琥珀流心”,眼神逐渐变得锐利而坚定。磐石,不仅在于稳守,更在于该出手时,雷霆万钧!刀疤强?是时候让他知道,踢到铁板是什么滋味了。他拿出手机,翻找着老王叔的号码。