第202章 夜晚食堂(2 / 2)

首先把香茹浸泡起来,去蒂后放入锅中焯烫。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用手挤出水分备。

猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性,加入鸡粉,细砂糖,酱油,米酒拌匀,后再加入香菇丁,葱花,姜末,香油拌匀,这样的香菇猪肉馅儿做好了。

继面和面,揉面,做猪肉香菇包子……虎口收好,一个规矩中等包子就好了。

……

他在直播里发送了他这个月出摊地址,他的店名就叫作‘夜晚食堂’,若有路过的粉丝朋友们,想来捧场就来,不要错过。

很多在线的网友们表示支持,有路过一定不想错过,上次有些人在职校步行街买过他的抹茶面包附和说,味道一定差不了。

夜晚的时间那么长,一定来喝上一杯豆浆,吃上一条小油条,吃上一个鲜肉包,慰藉一下白天将就的肠胃。

……

王旭这个店铺也有点简陋,来不及做什么装修设计了,他打印了一出告示出来,

‘营业时间晚上22点到07:00。’

又在店内点餐台打了两张‘白纸黑字’,‘套餐A:豆浆+油条 15元’、‘套餐b:豆浆+包子 15元’,他想,这个定价不过分吧。

于这里的受众目标来说,一定是消费得了的。

若不是在这里售卖,他都不好意思卖这个价格。

因为是刚开始营业,他就不打算做多,但他也不能什么都不做,静待食客上门。

他在系统商城里找了办法。

他在系统商城里找了一款食香气传播剂,在空气飘香中传播一下食物的淡淡香气,希望食客们能顺着这股吸引香气而来。

王旭把所有的东西各就各位后,去适当眯个觉,静待晚上22点开张。

……